Kaj je na vašem jedilniku to jesen?
V Prima salonih je od danes na jedilniku nova kolekcija kuhinj. V Prima Mesecu kuhinj, od 23. 9. do 23. 10., lahko vse kuhinje po meri najdete znižane do kar 60 %, skupaj s 50 % popustom na njihovo montažo.
Ne zamudite te odlične ponudbe za kuhinje, ki bodo ogrele vaš dom ali vikendico, prav tako pa ne jesenskega jedilnika hitrih in enostavnih jedi, ki jih lahko pripravi vsak. Tudi kuharski začetnik!
Prinašamo vam toplo in kremasto predjed, krepčilno glavno jed in sladico, ki je pripravljena v 5 minutah.
Primini strokovnjaki so ustvarili novo kolekcijo modernih kuhinj po meri, z namenom, da se naši kupci v svojih novih Prima kuhinjah gibljejo intuitivno in udobno. Zato nova kolekcija kuhinj prinaša vrsto novih rešitev za vsako življenjsko situacijo. Želimo, da našim kupcem kuhanje ne bi bilo obveznost, ampak pravi užitek.
Ob pravi kuhinji pa je seveda treba imeti tudi prave recepte.
JESENSKA KREMNA JUHA IZ BUČE IN KORENJA
Vse vrste juh in enolončnic so eden od kulinaričnih znanilcev jeseni, najbolj priljubljene pa so goste juhe oranžne barve, ki vas bodo pogrele, tudi če dežuje brez prestanka.
Sestavine (za 2 osebi):
2 manjši ali ena večja muškatna buča
5 korenjev
1 čebula
4 stroki česna
3 stebla zelene
1 l vode (čeprav je še bolj okusno z govejo osnovo)
začimbe po želji (sol, poper, muškatni orešček)
oljčno olje
2 žlici masla
Priprava:
Olupite bučo, odstranite semena in jo narežite na manjše kocke. Na oljčnem olju prepražite čebulo, dokler rahlo ne porjavi, nato dodajte bučo. Pokrijte in občasno premešajte. Dodajte korenje, narezano na kolobarje, in maslo, vse skupaj premešajte, pokrijte in pustite, da se kuha, dokler zelenjava ne spusti svojo tekočino. Dodajte stisnjen česen in začimbe. Kuhajte 20 minut, nato dodajte zeleno in po potrebi dolijte vodo. Mešajte, dokler ne zavre. Nato vse skupaj zmeljite s paličnim mešalnikom ali v blenderju. Juho postrezite s popečenimi kockami starega kruha.
NAJLAŽJE KOSILO IZ ENE POSODE
Ko potrebujete nekaj okusnega, hranljivega, hkrati pa hitrega in enostavnega, da vas pogreje in nasiti, je najlažje pripraviti svojo različico "one pan" jedi z živili, ki jih imate doma. Krompir, meso, katerokoli zelenjavo... vse narežite, vrzite v eno posodo za peko, začinite in postavite v pečico. In to je to! Resnično enostavno.
Če pa želite preizkusiti okuse, ki bodo zagotovo zmagovalni, priporočamo naslednjo kombinacijo, ki vas bo okrepčala.
Sestavine (za 2 osebi):
2 piščančji bedri in 2 spodnja stegna, 6 krompirjev narezanih na četrtine, zelenjava po želji (odlična izbira so korenje, češnjev paradižnik, bučke...), omaka iz 4 žlic oljčnega olja, soka polovice limone, žlička mlete paprike, žlička soli in pol žličke popra (dodajte druge začimbe po želji).
Priprava:
Piščanca postavite v posodo za peko, dovolj veliko, da vanjo namestite tudi krompir in zelenjavo. Po vrhu prelijte omako. Narezani krompir in zelenjavo dodajte v posodo za peko. Vse skupaj rahlo premešajte z rokami, dokler se vse dobro ne prekrije z omako. Nato pecite, dokler se piščanec ne zapeče, krompir in zelenjava pa zmehčata.
TORTA IZ JABOLK GOTOVA V 5 MINUTAH
Ne verjamete, da lahko torta nastane v samo 5 minutah in je obenem najokusnejša hitra jesenska sladica? Čas je, da vam to dokažemo! Edini pogoj je, da imate v kuhinji mikrovalovno pečico.
Sastojci (za 1 osobu):
1 jabuka oguljena i narezana na male i tanke komadiće
2 žlice zobenih pahuljica
1 žličica maslaca
1 žličica mljevenog cimeta
1 žličica meda
1 žlica vode
Priprava:
V nekoliko večjo skodelico, primerno za mikrovalovno pečico, zmešajte koščke jabolka z medom in polovico žličke cimeta, nato dodajte vodo. V drugi skodelici zmešajte ovsene kosmiče, preostali cimet in maslo. Vse premešajte, da dobite drobtine (crumble). Prelijte drobtine preko jabolčne mešanice, ki ste jo pripravili. Postavite skodelico v mikrovalovno pečico in kuhajte 2-3 minute. Če jabolko ni mehko, vrnite skodelico v mikrovalovno pečico še za eno minuto. Po želji prelijte z malo medu ali, še bolje, dodajte kroglico vaniljevega sladoleda.
Poseben užitek je kuhanje v novi, moderni in odlično opremljeni kuhinji po meri, zato se hitro odpravite v najbližji Prima salon in v novi kolekciji kuhinj poiščite tisto, ki vas bo pustila brez besed.